CASAS DO CONCELHO DE ALCOBAÇA COM TRADIÇÃO NA MOSTRA DE DOCES & LICORES CONVENTUAIS
ALCOBAÇA TOURISTIC SHOP - ABADIA DE ALCOBAÇA (ALCOBAÇA)
A marca registada Abadia de Alcobaça tem cinco anos de criação, foi lançada para dar cobertura à produção de licores no concelho de Alcobaça, invocando assim a tradição monástica ancestral na produção licoreira. Mas também para salientar a ligação antiga de Alcobaça e do seu Mosteiro à produção de licor de ginja.
Produtos emblemáticos/especialidade da casa
Licor de Ginja, de Amora e Licor de Frutos Silvestres.
Iniciativas Especiais durante o evento
Prova grátis dos Licores. Desconto de 20% na segunda garrafa de licor.
Encomendas
Email: alcobacatouristicshop@gmail.com | T. 262 144 152 | 917 871 813
Morada
Praça da República, 1 - 260-073 Alcobaça
Horário
10h00-19h00
________________________________________
ATELIER DO DOCE (CASAL DO AMARO, ALFEIZERÃO)
É precisamente em Alcobaça que a nossa história começa. António Saraiva inicia o seu percurso pasteleiro com apenas 11 anos de idade e desde aí dedicou toda a sua vida em volta desta deliciosa arte. Eis que surge uma das mais antigas e conceituadas pastelarias de Alcobaça, a “Pastelaria Saraiva”, fundada em 1960 pelo Mestre António Saraiva e sua esposa, pais de Catarina Saraiva que com o marido Rui Marques criaram o Atelier do Doce em 2006, uma empresa que se dedica a 100% à produção e venda de bolos de pastelaria.
Produtos emblemáticos/especialidade da casa
Segredo de São Bernardo, Amor Meu e Tiaras de D. Inês.
Iniciativas especiais durante o evento
Vendas com desconto na loja / venda on-line.
Encomendas
Email: encomendas@atelierdodoce.pt | T. 262 509 337 | Loja on-line: www.atelierdodoce.pt
Morada
Rua da Escola nº3 Casal do Amaro - 2460-196 Alfeizerão
Horário
09h00-18h30
________________________________________
CAFÉ RESTAURANTE TRINDADE (ALCOBAÇA)
Café Restaurante Trindade abriu em 1924 como Café, em 1928 alargou a atividade para a restauração e é reconhecido como um dos mais antigos e conceituados restaurantes da cidade de Alcobaça. Localizado no centro histórico, na Praça D. Afonso Henriques, é um exemplo de longevidade e uma referência para muitas gerações de alcobacenses. Continuamos a servir aos clientes as nossas especialidades apresentando pratos típicos da região (Frango na Púcara) e da cozinha portuguesa (Açorda de camarão, carne de porco à Alentejana). Aqui, ainda pode encontrar e encomendar doçaria conventual como por exemplo o pão de ló e cornucópias.
Produtos emblemáticos/especialidade da casa
Barretes, Cornucópias, pão de ló e trouxas de ovos.
Encomendas
262 582 397 | 912 122 614
Morada
Praça D. Afonso Henriques, 22 - 2460-030 Alcobaça
Horário
09h00-22h00
________________________________________
CASA DO PÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO (ALFEIZERÃO)
A Casa do Pão de Ló de Alfeizerão foi fundada em 1925 pela Sra. Adília Matos Vieira com o propósito de fazer e comercializar o Pão de ló cuja receita veio das freiras do Mosteiro de Coz. Esta receita tinha sofrido o célebre acidente na vinda do rei D. Carlos à terra quando as senhoras o retiraram cedo demais do forno tendo ficado cremoso e cheio de ló. Tem mantido essa tradição e qualidade ao longo dos seus 95 anos de existência sendo das empresas mais antigas do concelho de Alcobaça em permanente laboração.
Produtos emblemáticos/especialidade da casa
Pão de Ló de Alfeizerão, Pão de Ló de Coz e Trouxas de ovos
Iniciativas especiais durante o evento
Fatia de Pão de ló, farófia, pasteis de santa Clara serão os doces em destaque nos diferentes dias.
Encomendas
262 999 558
Morada
Largo do Pão de ló, nº 3 Alfeizerão - 2460-138 Alfeizerão
Horário
08h00-20h00
________________________________________
CASA DOS DOCES CONVENTUAIS (ALCOBAÇA)
Este estabelecimento destina-se ao fabrico artesanal de doçaria conventual. Doces Conventuais de Alcobaça com História!
Produtos emblemáticos/especialidade da casa
Pudim dos Frades do Mosteiro de Alcobaça, Papão de Anjo, Bolo Real de São Bernardo e Cornucópias.
Encomendas
262 595 063
Morada
Praça D. Afonso Henriques Nº4 2460-030 Alcobaça (lateral do Mosteiro)
Rua Virgínia Vitorino Nº42 - 2460-073 Alcobaça (atrás do Centro de Emprego)
Horário
08h45-19h30 - Praça D. Afonso Henriques
08h15-19h30 - Rua Virgínia Vitorino
________________________________________
DAVID PINTO & COMPANHIA, LDA - GINJA M.S.R. DE ALCOBAÇA (ALCOBAÇA)
Um licor de Ginja absolutamente natural e artesanal, de qualidade impar, que reúne em si o saber, a tradição ancestral dos Monges de Cister e a qualidade excecional dos frutos da região de Alcobaça. O licor de Ginja MSR surgiu em Alcobaça, na década de 20 do século XX, pela mão de Manuel de Sousa Ribeiro, reputado enólogo na época, sendo a marca e modelo exclusivo da garrafa registados em 1930. A empresa tem pomar próprio, cultivando o fruto no modo de produção integrada. A produção anual é limitada à quantidade de fruto disponível em cada ano.
Produtos emblemático/especialidade da casa
Licor de Ginja M.S.R. de Alcobaça
Iniciativas especiais durante o evento
A Ginja MSR abrirá as portas da adega nesses dias, das 10h00 às 20h00, onde venderá os seus artigos e irá dar a possibilidade de uma visita à adega, de acordo com todas as regras de segurança da DGS para o Covid-19, sendo essas visitas condicionadas e limitadas no numero de visitantes, de acordo com a disponibilidade de espaço e afluência de visitantes e por ordem de chegada.
Encomendas
262 598 268 / 262 580 080 | Email: vendas@omassa.com | Website: www.ginja.pt | Facebook e Instagram: @ginjamsr
Morada
Rua Eng. Duarte Pacheco, nº19 - 2460-043 Alcobaça
Horário
10h30-19h30
________________________________________
DF DESTILARIA (PATAIAS)
A DF destilaria foi constituída a 25 de fevereiro 2016, com sede social no concelho da Ribeira Grande, São Miguel, Açores. A empresa tem como atividade principal a produção e comercialização de bebidas alcoólicas nomeadamente espirituosos e licores, bem como, xaropes e outras bebidas não alcoólicas. Devido à nova situação económica e social mundial, os desinfetantes de base alcoólica passaram a ser mais uma área da DF destilaria. É na vila de Pataias, no concelho de Alcobaça, que se encontra a sua mais recente unidade de produção, destilaria, armazém e escritórios. Um novo investimento com mais e melhores meios de produção, destacando-se assim de outras destilarias nacionais. As novas instalações têm à disposição além de loja de venda ao público, visitas à destilaria, workshops e provas comentadas.
Produtos emblemáticos/especialidade da casa
Ginja “Amar”, Licor de Ovos Moles de Aveiro.
Iniciativas especiais durante o evento
Estes produtos terão 5% de desconto.
Encomendas
244 244 905
Morada
Rua da Estação Nº111 - 2445-287 Pataias, Alcobaça
Horário
11h00-13h00 | 14h00-20h00
________________________________________
GEORGINA MIRÃO (GANILHOS, ALJUBARROTA)
Há 54 anos que a D. Georgina Mirão trabalha em Doçaria Conventual. Começou aos 11 anos na antiga Confeitaria Francisco Guido (herdeira do antigo receituário do Mosteiro de Alcobaça).
Desde 1966 que trabalha por conta própria nas receitas que herdou dessa antiga fábrica, os seus produtos estão representados em várias casas de Alcobaça, assim como em Lisboa e em Coimbra.
Produtos emblemáticos/especialidade da casa
Grades de Alcobaça e as bolachas de manteiga.
Por encomenda: Queijadas de Amêndoa; Rosáceas de Amêndoa; Barriga dos Monges e Coroa de Maçã.
Iniciativas especiais durante o evento
Preço especial em bolos confeitados
Encomendas
962 585 467
Morada
Rua D Nº4, Ganilhos 2460-612 Alcobaça
Horário
09h00-14h00
________________________________________
PADARIA LÉRIAS (TURQUEL E BENEDITA)
Casa centenária (fundada em 1898), com tradição no fabrico de padaria artesanal e confeção de bolos regionais, há quatro gerações! Especialistas em fritos conventuais e tradicionais como os Coscorões, Filhós, Sonhos e Azevias.
Produtos emblemáticos/especialidade da casa
Coscorões, Broa do Mosteiro e Queijadas de Santa Maria de Alcobaça.
Contacto para encomendas
Loja de Turquel - 262 919 845 | Loja da Benedita - 262 920 710
Morada
Turquel - Rua Principal 12 2460-876 Turquel
Benedita - Rua da Serradinha 6B 2475-166 - Benedita
Horário
Turquel – 06h30-21h00 - segunda a sábado | 07h30-13h00 - domingo
Benedita – 06h30-20h00 - segunda a sábado | 07h30-13h00 - domingo
________________________________________
PASTELARIA ALCOA (ALCOBAÇA)
Na Alcôa dedicamo-nos, desde 1957, à centenária arte de bem confecionar, em recipientes de cobre, os doces conventuais, seguindo a tradição dos Monges de Cister que habitaram a região de Alcobaça. O nosso trabalho, orientado pelo rigor e pelo entusiasmo que colocamos na pesquisa dos saberes antigos e no estudo das atas dos conventos de Sta. Maria de Alcobaça e de Coz, tem sido recompensado com inúmeros prémios. A paixão pela nossa terra e o respeito pela herança cultural de que somos depositários, impele-nos a querer ir mais além, para continuarmos a merecer o título de Mestres em Doces Conventuais. Obrigada!
Produtos emblemáticos/especialidade da casa
Cornucópia, Delícia do Convento e Coroa da Abadesa.
Encomendas
262 597 474
Morada
Praça 25 de Abril Nº44 - 2460-018 Alcobaça
Horário
08h30-19h30
________________________________________
QUINTA DAS POESIAS (ARDIDO, TURQUEL)
A Quinta das Poesias começou em 2006 quando começamos a fazer as compotas quase por “brincadeira” e depois começamos a ter clientes a pedir cada vez mais coisas novas.
Produtos emblemáticos/especialidade da casa
Compotas de vários sabores e marmelada.
Encomendas
262 918 201
Morada
Quinta das Poesias
Rua vale da Rosa Nº9 Ardido - 2460-817 Turquel
Horário
09h00-17h00